1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ریساتوی فلفل دلمه ای قرمز

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای کودکان

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    به اندازه ۲.۵ پیمانه ( ۶۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود .
    مواد لازم :

    برنج ۵۰ گرم
    شیر خشک یک چهرام پیمانه یا ۳۰۰ میلی لیتر
    فلفل دلمه ای قرمز ۷۵ گرم
    کدو سبز ۷۵ گرم
    کرفس ۵۰ گرم

    طرز تهیه
    1- شیر و برنج را در یک قابلمه بریزید ، منتظر بمانید به جوش آید . در ظرف را نبندید ، بگذارید مدت 5 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد .
    2- ساقۀ فلفل دلمه ای را جدا کنید و دانه های آن را درآورید . کدو را پوست بگیرید و کرفس را تمیز کنید . آن ها را داخل آبکش بریزید و با آب سرد بشویید و به صورت تکه های کوچک خرد کنید .
    3- سبزیجات را به مخلوط شیر و برنج اضافه کنید ، منتظر بمانید تا به جوش آید . گل کلم و کلم برگ های خرد شده را به آن بیفزایید و در ظرف را ببندید تامدت 10 دقیقه دیگر بپزد و همۀ سبزیجات نرم شوند .
    * این غذا را می توانید در فریزر نگه داری کنید .
    4- سبزیجات را از الک رد کنید یا به صورت پوره در آورید تا کاملاً نرم و روان شوند .
    5- با قاشق مقدار کمی از آن را داخل ظرفی بریزید . قبل از اینکه آن را به کودک بدهید ، دمای آن را امتحان کنید ،اگر لازم است بگذارید تا سرد شود .
    6- باقی مانده غذا را بسته بندی کرده و هر چه سریع تر در یخچال قرار دهید . ظرف مدت 24 ساعت آن را مصرف کنید .
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.