1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

سالاد سیب زمینی+عکس

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد تلگرام

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    این سالاد یک نوع سالاد آلمانی هستش که میتوانید در آن از مواد دیگری هم استفاده کنید،مثل:تخم مرغ پخته شده یا تن ماهی و غیره،ولی من خودم مخلوط مواد زیر را بیشتر از بقیه ترجیح میدهم.
    [​IMG]

    مواد لازم برای 5 تا 6 نفر,البته در کنار غذاهای دیگه
    سیب زمینی= 10 عدد متوسط
    (schnittlauch)تره ریز خرد شده=2 قاشق غذاخوری سر پر(خشک باشد یا تازه)
    ماست= 5 قاشق غذاخوری
    مایونز= 4 تا 5 قاشق غذاخوری
    روغن زیتون= 2 قاشق غذاخوری
    آب لیمو= به مقدار لازم
    کالباس که با طعم سیر باشد= 400 گرم(اگر هم نبود یک سیر رنده شده در مواد استفاده کنید.)(میتوانید کم و زیادش کنید)
    فلفل سیاه= کمی
    خیار شور= 8 تا 9 عدد(میتوانید کم و زیادشم کنید)
    طرز تهیه
    سیب زمینی را با آب پخته و بعد که پخت پوست آن را بگیرید و مکعبی شکل خردش کنید.
    ماست و مایونز و تره و نمک و آبلیمو و روغن زیتون و فلفل سیاه را با هم خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.(میتوانید به جای 5 قاشق ماست تمامی آن را مایونز استفاده کنید و میتوانید مقدار مایونز یا ماست را کم و زیاد کنید)
    خیار شور و کالباسها را هم مکعبی یا خلالی خرد کرده(به اندازه نصف بند انگشت).
    در آخر هم تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و به آرامی هم بزنید که له نشوند.
    این سالاد را بعد از خنک شدن میل کنید و مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال بگذارید
    نوش جونتــــــــــــــــــــــــــــــــــون
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,493
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ...........................................................tashvigh-gol-tashvigh-gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.