1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

بیف مدیترانه ای

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1321178653_original_teisaxkdjqzorlubhwmy.jpg
    مواد لازم:
    فيله گوساله = 500 گرم
    فلفل دلمه‌اي قرمز، زرد و سبز =از هر كدام دو عدد
    روغن مايع = سه قاشق سوپخوري
    سويا سس شيرين= سه قاشق سوپخوري
    سويا سس نمك‌دار= يك قاشق سوپخوري
    فلفل سياه = يك قاشق چايخوري
    پياز خلالي شده =يك عدد
    طرز تهيه :
    گوشت‌ها را به صورت خلالي و نازك خرد كرده ،همراه با پياز در روغن به مدت 10 دقيقه سرخ كنيد طوري كه زياد خشك نشود. فلفل‌دلمه‌اي‌ها را نيز خلالي خرد كرده و داخل گوشت و پياز مي‌ريزيم و تمامي مواد را با هم تفت مي‌دهيم تا آنجايي كه رنگ فلفل دلمه‌اي‌ها تغيير نكند. وقتي مواد كمي نرم شدند هر دو مدل سويا را داخل غذا ريخته و هم مي‌زنيم. در نهايت داخل ديس ريخته و دور آن را با گوجه فرنگي و ليموترش تزئين مي‌كنيم.
    منبع : اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.