1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

خوراک بیف ویستاول

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    موادلازم:
    گوشت فیله گوساله= ۵۰۰ گرم
    قارچ ورقه‌شده= ۱۰۰ گرم
    آرد سفید= یک قاشق غذاخوری
    پیاز خردشده =دو عدد
    سویا سس= چهار قاشق غذاخوری
    کره =۱۵ گرم
    کنسرو ذرت =یک عدد
    سبزی معطر= دو قاشق غذاخوری
    نخودفرنگی پخته‌شده و روغن =از هر کدام ۱۰۰ گرم
    نمک و فلفل =به میزان لازم
    آب =یک پیمانه
    طرز تهیه:
    ابتدا فیله را به صورت خلالی خرد می‌‌کنیم و در سویا سس به مدت دو ساعت قرار می‌‌دهیم. پیاز را در روغن تفت داده سپس فیله، قارچ و سبزی را اضافه می‌‌کنیم، آرد را در کره تفت داده و به مواد فوق می‌‌افزاییم در این مرحله آب را اضافه کرده و می‌‌گذاریم مواد با حرارت ملایم بپزد. در اواخر طبخ نخودفرنگی و ذرت پخته را اضافه می‌‌کنیم پس از چند جوش خوراک آماده سرو می‌‌باشد.
    منبع:اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.