1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کباب خانگی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1317312746_original_rzeiodamshjvfgbypkqw.jpg
    مواد لازم :

    گوشت چرخ کرده 250 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    پیاز متوسط 1 عدد
    نمک و زردچوبه وزعفران به میزان لازم
    روغن برای سرخ کردن

    طرز تهیه :

    ابتدا گوشت چره کرده را با یک پیاز رنده شده مخلوط می کنیم سپس تخم مرغ هارا اضافه کرده و نمک و زدچوبه و زعفران را هم به مواد اضافه می کنیم برایی سرخ کردن مواد داخل ماهیتابه ای که قبلا داغ شده است روغن میریزیم وکل مواذ مخلوط شده را یک جا اضافه می کنیم و در ماهیتابه را می گذاریم و شعله را کم می کنیم تا یک طرف آن سره شود سپس طرف دیگر آن را سرخ می کنیم غذا آماده است می توانید هم با برنج یا با نان میل کنید بسیار خوشمزه است برای تزیین هم گوجه حلقه شده و سیب زمینی خلال شده را سرخ کنید وهمراه با غذا میل کنید.
    منبع : اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.