1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کله گنجشکی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1297632575_original_rxlyqsmcgpeivabzdthn.jpg

    مواد لازم:
    گوشت چرخ کرده =300 گرم
    سیب زمینی =1 عدد
    پیاز متوسط = یک عدد
    رب گوجه فرنگی = یک قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل و زرد چوبه = به مقدار لازم
    طرز تهيه:
    ابتدا پیاز را رنده کنید، آب پیاز را بگیرید.
    گوشت چرخ کرده را همراه پیاز ورز دهید.
    بعد آن را به کمک دست به صورت توپ های ریز (کوفته) درست کنید.
    سپس یک تابه بردارید. روغن در آن بریزید.
    کوفته ها را در آن بچینید و آن را تفت دهید.
    یک سمت آن که سرخ شد سمت دیگر را نیز سرخ کنید.
    رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.
    سیب زمینی را هم خرد کرده به مواد اضافه کنید.
    کمی آب ریخته و بگذارید تا خورشت شما جا بیفتد.
    این خوراک را هم با نان و هم با برنج می توانید سرو کنید.

    منبع : اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.