1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

سوفله جادویی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏24 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1293975419_original_ueqjhcxyisogpnrdvakm.jpg

    گاهی اوقات در بعضی از مهمانی ها، فرصت کافی برای تهیه غذا نداریم. در این مواقع غذاهایی که در فرصت کم تهیه می شوند، به کمک ما می آیند. از جمله این غذاها می توان به سوفله اشاره کرد.
    برای تهیه این غذا ابتدا باید سیب زمینی را به مدت 7 دقیقه آب پز کنید و یا به مدت 5 دقیقه با قدرت 100 ،داخل مایکروویو قرار دهید.
    مواد لازم :
    سیب زمینی پخته=250 گرم
    تره فرنگی حلقه حلقه شده=2 بوته
    پیاز متوسط=1 عدد
    شیر=1 لیوان
    رب گوجه فرنگی= 1 قاشق غذاخوری
    گوجه فرنگی= 1 عدد
    پنیر پیتزا=100 گرم
    گوشت چرخ کرده=300 گرم
    فلفل دلمه ای=1 عدد
    آرد =1 قاشق غذاخوری
    روغن=به مقدار لازم
    طرز تهیه :
    - ابتدا گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید.
    - تره فرنگی و سیب زمینی پخته را با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.
    - گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی،فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را نیز با هم تفت دهید.
    - شیر را با آرد مخلوط نمایید و به مخلوط گوشت اضافه کنید.
    - مواد را داخل ظرف پیرکس یا تفلون ریخته و مخلوط سیب زمینی و تره فرنگی را روی آن بریزید.
    - در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و ظرف را به مدت یک ساعت در طبقه ی وسط فر با دمای 60 درجه سانتی گراد قرار دهید.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.