1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

ذرت مكزيكي كالري بالايي دارد

شروع موضوع توسط heelboy در ‏12 فوریه 2013 در انجمن دانش و فناوری در پزشکی

  1. heelboy

    heelboy کاربر تایید شده کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏29 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    560
    تشکر شده:
    374
    جنسیت:
    مرد
    عطر كره، پنير پيتزا، قارچ و ذرت به مشام مي‌رسد. درست حدس زده‌ايد بوي اشتهابرانگيز ذرت مكزيكي است. اين روزها كنار هر فروشگاه يا مغازه‌اي مكاني را مي‌بينيم كه در ...
    پایگاه اطلاع رسانی تبیان نیوز :
    اين روزها كنار هر فروشگاه يا مغازه‌اي مكاني را مي‌بينيم كه در آن ذرت مكزيكي طبخ مي‌شود، ابتدا در يك ظرف بزرگ استيل دانه‌هاي ذرت پخته و سپس مقداري از آن به همراه قارچ درون ظرفي ديگرريخته و تا دلتان بخواهد به آن سس سفيد، پنير پيتزا، كره، نمك، فلفل و آويشن افزوده و چند دقيقه‌اي كه مواد با هم مخلوط شد ذرت فرآوري شده در اختيار مشتري قرار مي‌گيرد. ولي زماني كه آن را ميل مي‌كنيم انگار مزه‌اش به اندازه عطر و بو و ظاهرش خوشايند نيست.

    شوري آن مزه ذرت را باطل و سس زياد آن طعم پنيرش را مخفي مي‌كند، اما سوال‌هايي كه پرسيده مي‌شود، اين‌كه ذرت مكزيكي تا چه ميزان مغذي است، براي چه افرادي منع مصرف دارد و آيا مي‌توان آن را يك ميان وعده تنقلي به شمار آورد؟
    ذرت از نظر اهميت غذايي پس از گندم و برنج قرار دارد و سرشار از ويتامين‌هاي
    A، C،B و املاحي چون كلسيم، پتاسيم، فسفر و منيزيم است. قسمت اعظم آن نشاسته‌اي است و ميزان چربي آن پايين است.

    رنگ زرد ذرت بر خاصيت آنتي‌اكسيداني آن مي‌افزايد و به واسطه داشتن فيبرهاي نامحلول، ملين بوده و از بروز يبوست و بواسير پيشگيري مي‌كند.

    ذرت را بخارپز كنيد
    به گفته كارشناسان تغذيه در اثر بخارپز كردن، تركيبات مفيد و موثر ذرت آزاد و بر خاصيت آنتي‌اكسيداني آن افزوده شده و قابليت جذب آن در بدن دوچندان مي‌شود. در تهيه ذرت مكزيكي از چه نوع ذرتي استفاده مي‌شود؟ ذرت مكزيكي يا كاپ كورن را از ذرت شيرين تهيه مي‌كنند.

    اين ذرت خواص تغذيه‌اي بالايي دارد، اما در برخي منابع نقل است انواعي از ذرت‌ها به روش اصلاح ژنتيك شيرين شده و ممكن است براي سلامت مخاطره‌آميز باشد.
    ذرت مكزيكي ميان وعده نيست!
    به دليل آن كه در اين غذا از افزودني‌هاي پركالري، چرب، شور و تند استفاده مي‌شود مصرف آن براي بيماران قلبي ـ عروقي، مبتلايان به فشار و چربي‌خون بالا و افراد چاق خطرناك است.
    خوب است بدانيد در 100 گرم ذرت 300 كالري انرژي نهفته است. حال اگر با كره و پنير پيتزا تركيب شود براساس حجم مصرف مي‌تواند بيش از 700 كالري انرژي توليد كرده و تبديل به يك وعده غذاي اصلي شود بنابراين مصرف ذرت مكزيكي به‌عنوان يك ميان وعده موجب افزايش دريافت كالري روزانه مي‌شود البته اگر اين غذا با كمترين ميزان نمك تهيه و كره و پنير پيتزا از تركيب آن حذف و با انواعي از ادويه‌جات طعم‌دار شود، تبديل به يك ميان وعده تنقلي مغذي و كم‌كالري خواهد شد.
    هشدار؛ خطر مسموميت
    موضوع مهم اين است كه ذرت مكزيكي اغلب در اماكن غيربهداشتي در كنار خيابان و مراكز پررفت و آمد و از سوي كارگراني كه فاقد كارت بهداشت هستند، تهيه و عرضه مي‌شود و به دليل آن كه اطميناني از تاريخ مصرف، كيفيت و تازگي مواد اوليه وجود ندارد، مصرف آن بويژه براي كودكان مسموميت‌زا و مخاطره‌آميز است.
     

    موضوعات مشابه

    zoziiiii, Negar72 و accountant از این پست تشکر کرده اند.
  1. کانال تلگرام

    اطلاعیه ها و اخبارهای فارس پاتوق ، مسابقات و جوایز
  2. گروه تلگرام

    کتاب مذهبی ، کتاب های درسی ، کتاب های علمی ، کتاب رمان
  3. برنامه تلگرام

    اپراتور ، نرم افزار های ارتباطی
  4. سرگرمی و تفریح تلگرام

    دانستنیهای جالب ، مرکز تخصصی ترول ، انواع فال ها و طالع بینی ها ، مطالب طنز آمیز ، اس ام اس و جوک
  5. آموزش تلگرام

    اخبار فارس پاتوق ، انتقادات و طرح های جدید فارس پاتوق ، نظر سنجی ، آموزش های لازم فارس پاتوق ، اطلاعیه های فارس پاتوق
  6. کانال موزیک تلگرام

    مداحی ایام فاطمیه ، مداحی ماه محرم ، موزیک های ایرانی ، موزیک های شاد ، آهنگ های خارجی ، آهنگ های پیشواز ایرانسل ، آهنگ های پیشواز همراه اول ، آهنگ های رومانتیک ، مداحی ، آهنگ های سنتی
  7. اخبار تلگرام

    اخبار حوادث ، اخبار جهان ، اخبار ورزشی ، اخبار پزشکی ، اخبار سیاسی - اقتصادی ، اخبار فرهنگی - هنری ، اخبار علمی
  8. مد و زیبایی تلگرام

    مدل لباس دخترانه ، مدل لباس زنانه ، مدل لباس پسرانه ، مدل لباس مردانه ، مدل لباس ، مدل لباس جدید ، مدل عینک ، مدل مو ، مدل ناخن ، عکس مدل
  9. کانال عکس تلگرام

    عکس های خنده دار ، عکس های بازیکنان ، عکس های ترسناک ، عکس های طبیعت ، عکس های حیوانات ، عکس های حوادث ، تصاویر عاشقانه ، تصاویر کارتونی ، عکس های اتومبیل ، تصاویر هنرمندان ، تصاویر کودکان ، عکس های متفرقه
  10. کانال فیلم تلگرام

    اپراتور همراه اول ، اپراتور ایرانسل ، اپراتور رایتل
  11. تبلیغات تلگرام و اینستاگرام

    آگهی های استخدام دولتی ، آگهی های استخدام غیر دولتی ، سوالات و پاسخ های آزمون های استخدامی
  12. کانالهای ادبی تلگرام

    تاریخ ، شعر و ادبیات ، نامه نگاری و انواع نامه ها
  13. گروه چت تلگرام

    ابزار های وبلاگ ، سئو و بهینه سازی وب سایت ، سیستم های مدیریت محتوا ، قالب های وبلاگ ، ابزار های وب سایت ، قالب های وب سایت ، معرفی وبلاگ و وب سایت های مفید ، کسب و کار در اینترنت ، کسب درآمد بدون اینترنت
  14. بهترین کانال های تلگرام

    هوا و فضا ، دانش و فن آوری در پزشکی ، دانش و فناوری در کامپیوتر ، دانش و فناوری در موبایل ، دانش و فناوری در وب سایت ها ، جنگ افزار ، تکنولوژی های روز
  15. نرم افزار اینستاگرام

    سیستم عامل ها ، لپ تاپ و تبلت ، نرم افزار ها ، سخت افزار ها ، بازی های کامپیوتری
  16. کانال پزشکی و سلامت تلگرام

    روانشناسی ، تغذیه ، بهداشت ، بیماری ها و روش درمان
  17. بهترین پیج اینستاگرام

    اخبار ورزشی ، معرفی ورزش ها و تیم ها ، شخصیت های ورزشی
  18. عکس اینستاگرام

    برنامه ریزی درسی ، مقطع آموزش ابتدایی ، مقطع آموزش راهنمایی ، مقطع آموزش متوسطه ، مقطع پیش دانشگاهی ، مقطع آموزش فنی حرفه ای ، مقطع آموزش کاردانش
  19. فیلم اینستاگرام

    مقالات کار آفرینی و طرح کسب و کار ، مقالات عمومی ، درخواست مقالات ، مقالات علمی
  20. آموزش اینستاگرام

    رشته های فنی و مهندسی ، رشته های علوم تجربی ، رشته های علوم پایه و انسانی ، رشته های هنر ، معرفی رشته های دانشگاهی ، معرفی دانشگاه های ایران ، رشته های پزشکی ، رشته های زبان انگلیسی
  21. کانال مذهبی تلگرام

    اهل بیت و علما ، احکام ، مولتی مدیای مذهبی
  22. کانال خانواده تلگرام

    خانواده ، هنر در خانه
  23. کانال آشپزی تلگرام

    انواع شیرینی ، انواع دسر ، انواع غذا ها و طرز تهیه آن ها ، خورش ها ، سوپ و سالاد ، ساندویچ و پیتزا ، سس و ترشی
  24. کانال گردش و گردشگری تلگرام

    معرفی مکان های زیارتی ، معرفی مکان های تفریحی ، معرفی مکان های شگفت انگیز ، معرفی شهرها و کشورها
  25. سایر موضوعات تلگرام

    اخبار و مطالب گوناگون خبری ، معما ها و چیستان ها ، اخبار گوناگون اینترنتی ، صندلی داغ ، گفتگو با کاربران ، بازارچه خرید و فروش ، زباله دان
  26. کانال تست روانشناسی تلگرام

    تست هوش
  27. کانال روانشناسی ازدواج تلگرام

    نکات قبل از ازدواج ، نکات بعد از ازدواج
  28. کانال مشاوره جنسی تلگرام

    راهنمایی علمی جنسی
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.