1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کتلت ذرت با پیازچه

شروع موضوع توسط Rain man در ‏24 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1280921508_original_rlnhitgyexopzvbsfdwa.jpg
    مواد لازم:
    گوشت چرخ‌كرده= 250گرم
    ذرت پخته شده يا كنسرو ذرت= 200 گرم
    گشنيز ساطوري‌شده= 150 گرم
    پيازچه ساطوري شده= 100 گرم
    آرد نان= يك قاشق غذاخوري
    روغن، نمك، فلفل و زردچوبه= به ميزان لازم
    تخم‌مرغ =دو عدد
    طرز تهيه:
    گوشت چرخ‌كرده را با ذرت، گشنيز، پيازچه، نمك، فلفل، زردچوبه، تخم‌مرغ و آرد نان خوب مخلوط مي‌كنيم تا مواد يك دست شوند. سپس روغن را روي حرارت كم، گذاشته و از مايه كتلت يك قاشق برداشته و در تابه مي‌ريزيم (حرارت را متوسط مي‌كنيم.) بعد از اين كه دو طرف آن سرخ شد مي‌توانيم كتلت را سرو كنيم.
     

    موضوعات مشابه

    sparda از این پست تشکر کرده است.
  2. sparda

    sparda مهمان

    به نظر خیلی خوشمزه میاد
    بخس آشپزی را پر کردی از غذاهای خوشمزه
    ممنون
     
    Rain man از این پست تشکر کرده است.
  3. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    چرا که نه...؟

    حالا مونده تا پر بشه...تازه اولشه..;)
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.