1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

کوکوی گوشت

شروع موضوع توسط Rain man در ‏24 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    1208955346_koko.jpg
    این کوکو بسیار ساده و سریع آماده می شود و در عین حال بسیار لذیذ است.
    مواد لازم:
    گوشت چرخ کرده= 500 گرم
    هویج رنده شده= 3 عدد متوسط
    فلفل دلمه ای= 1 عدد متوسط
    زرشک= 2 ق غ
    پیاز= 1 عدد بزرگ
    تخم مرغ= 3 عدد
    نمک ، فلفل ، ادویه= مقداری
    طرز تهیه :
    1.گوشت چرخ شده را با پیاز خرد شده در ماهیتابه کمی تفت دهید.
    2.نمک و ادویه وفلفل را اضافه کنید.
    3.هویج رنده شده ، فلفل دلمه ای نگینی شده و زرشک شسته شده را به گوشت و پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا مواد کمی نرم شود و آب آن کشیده شود.
    4.سپس زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مواد کمی سرد شود.
    5. مواد را در کاسه ای ریخته و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید.
    6. مواد را در ماهیتابه دردار که کمی روغن ریخته اید با شعله ملایم سرخ کنید.
    توجه داشته باشید که دو طرف این کوکو باید سرخ شود.
    7. سپس برش زده و در ظرف مناسبی با گوجه فرنگی و خیار شور تزئین کنید.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.