1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

تزیین تخم مرغ های رنگی مخصوص عید نوروز

شروع موضوع توسط مجید عزیززاده در ‏14 مارس 2013 در انجمن تزیین غذاها و میوه ها

  1. مجید عزیززاده

    مجید عزیززاده مدیرسابق کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏15 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    496
    تشکر شده:
    1,522
    جنسیت:
    مرد
    تزئین تخم مرغ.jpg

    درست کردن این تخم مرغ های رنگی خوشگل که بچه ها هم از دیدن و خوردن اون خیلی لذت می برن, خیلی راحته و یه جورایی آدم رو می بره به فضای کودکی و کلاس علوم و نباتهای رنگی درست کردن ... احتمالا اگه از خوانندگان وبلاگ من باشید می دونین اگه یاد خاطراتم بیافتم به این زودی ها دست از سرتون بر نمی دارم پس تا شروع نکردم بریم سر اصل مطلب

    تزیین تخم مرغ.jpg

    یه مدل تخم مرغ رنگی دیگه هم هست که من برای درست کردنش از آب لبو استفاده می کنم و به صورت حلقه حلقه در کنار غذاهایی مثل پوره سیب زمینی و سالاد الویه یا انواع سالادهای اینچنینی سرو می کنم که از نظر من جلوه زیبایی به میز غذا می ده و اگه مایل باشید دستور تهیه اون رو هم خواهم گذاشت.

    تزئین تخم مرغ عید نوروز.JPG

    برای درست کردن این تخم مرغ های رنگی ابتدا تخم مرغ رو می جوشونیم
    اگه معمولا از ترک برداشتن تخم مرغهاتون موقع جوشیدن گله دارید، روش درست جوشاندن تخم مرغ رو در این قسمت توضیح داده ام. وقتی تخم مرغ سفت و پخته شد، قبل از اینکه کاملا سرد بشه خیلی آروم و ملایم با قاشق به پوسته اون ضربه بزنید تا ترک برداره. اونوقت اگه از رنگهای طبیعی مثل چایی یا آب لبو یا هر رنگ طبیعی دیگه استفاده می کنین که هیچ ولی اگه از رنگ غذا استفاده می کنین مقداری رنگ غذا به ظرف آب اضافه کنین و تخم مرغ رو داخل اون بذارید و اجازه بدین برای چند ساعت یا ترجیحاً یه شب تا صبح داخل یخچال بمونه و روز بعد, بعد از جدا کردن پوسته، مورد استفاده قرار بدین.

    تزئین تخم مرغ 2.jpg
     

    موضوعات مشابه

    sepidehh, گلناز2222 و omega از این پست تشکر کرده اند.
  2. sahar joooon

    sahar joooon برترین کاربر انجمن کاربر پر تلاش ( طلایی) کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏15 آگوست 2012
    ارسال ها:
    3,398
    تشکر شده:
    719
    جنسیت:
    زن
    che khoshgeeeeeeeeel
     
  3. هدیه

    هدیه کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏14 فوریه 2013
    ارسال ها:
    1,474
    تشکر شده:
    524
    جنسیت:
    زن
    موسی-gol-
     
  4. *amir ali*

    *amir ali* مدیر بخش سرگرمی و تفریح کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏2 اکتبر 2012
    ارسال ها:
    1,973
    تشکر شده:
    832
    جنسیت:
    مرد
    mc vaghantashvigh
     
  5. sepidehh

    sepidehh کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏6 آگوست 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    535
    جنسیت:
    زن
    اینو من درست کردم.بامزه میشه:)
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.