1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شینسل مرغ

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم برای : برای 4 الی 6 نفر
    balsamicchicken-photob.jpg



    مرغ 1 عدد
    خمیر 2 استکان
    سبزی معطر خرد شده 2 استکان
    سیر 3 حبه
    پیاز 1 عدد






    مواد لازم برای خمیر :



    شیر نصف استکان
    آرد 1 استکان
    جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
    تخم مرغ 2 عدد
    روغن مایع 1 قاشق سوپخوری
    نمک و فلفل به مقدار کافی






    طرز تهیه :



    مرغ را با یک لیوان آب ، سبزی معطر ( نعنا ، ترخون ، جعفری ) و نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا آبش تمام شود . پس از خنک شدن ، به قطعات دلخواه تقسیم کنید و استخوان های آن را بگیرید و قطعات را در خمیر بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید . برای تهیه خمیر ، جوش شیرین و نمک وفلفل را در شیر بریزید و تخم مرغ ها و آرد را به آن اضافه کنید و خوب بزنید تا خمیر صاف و یکنواختی درست شود .
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.