1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

صبحانه ی متفاوت(پیتزا صبحانه)

شروع موضوع توسط shiva در ‏25 آوریل 2013 در انجمن ساندویچ و پیتزا

  1. shiva

    shiva كاربر دوست داشتني کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏20 آگوست 2012
    ارسال ها:
    1,963
    تشکر شده:
    784
    جنسیت:
    زن
    یک صبحانه متفاوت ( پیتزای صبحانه)
    [​IMG]

    مواد مورد نیاز :
    خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری
    آرد ۲ پیمانه
    نمک ۱ قاشق غذاخوری
    بیکن کالباس ورقه ای ۴ عدد
    پنیر پارمسان و موتزارلا هر کدام نصف پیمانه
    تخم مرغ ۶ عدد
    پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
    جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل به مقدار لازم
    طرز تهیه پیتزای صبحانه :
    بهتر است خمیر پیتزا را از شب قبل آماده کنید. ابتدا به اندازه ۳/۴ پیمانه آب ولرم در ظرفی ریخته خمیر مایه را در آن بریزید و هم بزنید ( به مدت ۵ دقیقه ) .
    سپس آرد و یک قاشق نمک را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آب و خمیر مایه اضافه کنید و هم بزنید. ترجیحا برای مخلوط کردن از دست کمک بگیرید و خوب ورز دهید تا خمیر یکدستی بدست آید.
    آن را به دوقسمت تقسیم کرده، روی آن را با کیسه بپوشانید و در یخچال بگذارید.
    بعد از حدود ۱۲ ساعت استراحت خمیر را از یخچال بیرون آورده ، بگذارید با دمای اتاق یکی شود،‌ سپس آن را دوباره ورز دهید و باز کنید.
    خمیر را ترجیحا کمی کمتر از اندازه ظرفی که می خواهید در فر بگذارید باز کنید تا دور آن نسوزد. فر را حدود نیم ساعت قبل گرم کنید ( ۵۰۰ درجه فارنهایت)
    روی خمیر پیتزا پنیر پارمسان و موتزارلا و بعد بیکن یا کالباس و روی آن ۳ عدد تخم مرغ بشکنید روی آن نمک و فلفل زده و به مدت ۸ – ۱۰ دقیقه در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود.
    در این فاصله سبزیجات را خرد کرده وقتی پیتزا را از فر بیرون آوردید روی آن بپاشید و بعد از ۲ دقیقه سرو کنید.
    خوشمزه است نه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    نوش جان
     

    موضوعات مشابه

    ali ss از این پست تشکر کرده است.
  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    متشکر دستتون درد نکنه عالی بود-gol-
     
  3. shiva

    shiva كاربر دوست داشتني کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏20 آگوست 2012
    ارسال ها:
    1,963
    تشکر شده:
    784
    جنسیت:
    زن
    wl man khodam asheghe pizza hastam
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.