1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی کانلونی (Cannelloni)

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1301757697_original_zefwoupjdhrqlintgmsc.jpg

    مواد لازم:
    ماکارونی کانِلونی= ١ بسته
    * مرغ= ١ عدد
    پیاز =2 عدد
    سیر= ٢ حبه
    رب گوجه= ٣ قاشق
    عصاره مرغ= ١ عدد
    خامه= ١٠٠ گرم
    پنیر چیدار + پنیر موزاریلا + نمک و فلفل سیاه= به مقدار لازم
    طرز تهیه:
    اول ماکارونی رو توی آب میپزیم! به آب روغن و نمک هم اضافه کنید!) و نذارید ماکارونی زیاد نرم شه:پیاز رو خرد کرده و سیر رو هم رنده کنید و توی کمی روغن سرخش کنید، بعد عصاره مرغ و فلفل سیاه و ٢ قاشق رب گوجه و مرغی که از قبل پخته و ریش ریش شده رو هم اضافه کنید و نصف لیوان آب هم بریزید روش و در ظرف رو بذارید تا ۵ دقیقه روی حرارت کم بمونه و مرغ مزه دار شه، اینجا نمکش رو بچشید و اگه کم بود اضافه کنید:و ماکارونی ها رو از مخلوط مرغ پر کنید و توی ظرفتون بچینید:و الان خامه و ١ قاشق رب گوجه رو بذارید روی حرارت ملایم و همش بزنید تا به غلیان بیاد:و بعد سُس رو بریزید روی ماکارونی:پنیر چیدر رو رنده کرده و به طور مساوی بریزید روی ماکارونی و بعد هم مقداری پنیر موزاریلا و بذاریدش توی فر ١٨٠ درجه ١۵ تا ٢٠ دقیقه بمونه تا روی اون سرخ شه.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.