1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

فتوچینی سیر و کچاپ

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1297628130_original_cxqtnzdevpuasyfmrhwl.jpg

    مواد لازم:
    فتو چینی
    گوجه فرنگي خرد شده همراه با سیر تفت داده شده
    ریحان و آویشن
    نمک و فلفل
    کچاپ
    سس مایونز =۲ قاشق غذاخوری
    کره
    قارچ خرد شده و با پیاز تفت داده شده
    طرز تهيه:
    کچاپ و سس مایونز رو با هم مخلوط کنید و بگذارید روي اجاق مقداری به آن آب اضافه کنید.
    بعد قارچی را که با پیاز تفت داده ايد را به آن اضافه کنید. گوجه ها را هم که قبلا خورد کرده ايد و با آویشن و ریحان و سیرمزه دار کردید را به سس اضافه کرده و بعد نمک و فلفل به اضافه کنید و بگذاريد به مدت چند دقیقه ای روي حرارت خیلی کم چند تا قل بزند.
    در این فاصله هم قابلمه را تا نصف آب کنید و كمي روغن و يك قاشق غذاخوري نمك داخل آن بریزید ، بگذارید جوش بیايد بعد فتو چینی ها را بریزید داخل قابلمه
    و ۱۰ دقیقه بعد آبکش كرده و در ظرفي ريخته و با کره یا روغن زیتون آغشته اش کنیند و در مرحله آخر سس را روي مواد بريزيد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.