1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

طرز تهیه خورش گوجه سبز

شروع موضوع توسط گلناز2222 در ‏21 مه 2013 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    nishkhand
    طرز تهیه خورش گوجه سبز
    مواد لازم :
    گوشت گوسفند نیم کیلوگرم(اگر با استخوان بود ۷۵۰ گرم)
    سبزی( شامل تره، جعفری و نعنا) نیم کیلوگرم
    گوجه سبز نیم کیلوگرم
    پیاز سرخ شده ۴ قاشق سوپخوری
    ادویه(زردچوبه- زعفران و خیلی کم دارچین) به اندازه لازم
    نمک و فلفل به اندازه لازم
    روغن به اندازه لازم
    طرز تهیه :
    گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم. سپس آن را با پیاز سرخ کرده و با ۴-۳ لیوان آب می گذاریم بپزد. سبزی را تمیز کرده و می شوییم. آب آن که رفت، ریز خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم. سپس به گوشت اضافه کرده و می گذاریم تا خورش جا بیفتد( حرارت ملایم باشد تا گوشت و سبزی کاملاً بپزند). سپس نمک، فلفل و گوجه سبز را به آن اضافه کرده و می گذاریم بپزند. برای ترشی خورش از آبلیمو یا آبغوره می توان استفاده کرد.
    البته این خورشتو با مرغ هم میشه پخت.
    [​IMG]
     

    موضوعات مشابه

  2. فسا110

    فسا110 کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مه 2013
    ارسال ها:
    166
    تشکر شده:
    345
    جنسیت:
    مرد
    از این برای دخترا بزار ولی خوبه ما پسراهم یک چیزی یاد می گیریم PK6yT6GIVc.jpg
     
  3. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    :cool:شما با اینها غذا میخورین نوش جونتون:mad:-tirip-تو برو پی خیابون متر کردنت-fak-zadan-
     
  4. فسا110

    فسا110 کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مه 2013
    ارسال ها:
    166
    تشکر شده:
    345
    جنسیت:
    مرد
    nishkhand
     
  5. هدیه

    هدیه کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏14 فوریه 2013
    ارسال ها:
    1,474
    تشکر شده:
    524
    جنسیت:
    زن
    مرسی گلی جون-gol-
    ولی نبینم دیگه اموزش غذای گوشتی بدیsheyton
    گوشت به این گرونی:eek:
     
  6. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    khandidanباشه با یه ذره مرغم درست میشهnishkhandاگه نداشتی اشکالی نداره عصاره رو بخر بریز توشsheyton
     
  7. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    :cool:
     
  8. فسا110

    فسا110 کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مه 2013
    ارسال ها:
    166
    تشکر شده:
    345
    جنسیت:
    مرد
    سبزی هم گرونه اونم نده
     
  9. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    nishkhandسبزی گرونه دور میدونه ارزون تره:cool:
     
  10. sara**

    sara** احساسی کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏27 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    3,283
    تشکر شده:
    3,675
    خیلی اشتها بر انگیزه
     
  11. گلناز2222

    گلناز2222 دم از مردونگی نزن سنگینـــه سرفت میگیره . . ! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏16 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    6,540
    تشکر شده:
    1,816
    -tirip-اره امتحان کن ببین چجوریهnishkhand
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.