1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی قالبی با سبزیجات

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1296401828_original_fjurtqimyvhcwzdbsxnl.jpg

    مواد لازم:
    ماکارونی شکل دار (من از ماکارونی سبزیجات که رنگی هست استفاده کردم )= ۵۰۰ گرم
    پیاز خرد شده= ۱ عدد
    فلفل دلمه خرد شده=۱ عدد
    سیر خرد شده = ۲ حبه
    گوجه فرنگی خرد شده= ۳ تا ۴ عدد
    هویج خرد شده=۱ عدد
    قارچ خرد شده= نصف پیمانه
    روغن زیتون= ۵ قاشق غذا خوری
    تخم مرغ= ۴ عدد
    شیر =۱ لیوان
    پنیر مازاریلا و چدار=۱ پیمانه
    نمک و فلفل =به مقدار لازم
    طرز تهیه:
    اول تابه را داغ میکنیم و کمی روغن ریخته و پیاز و سیر را تفت میدیم دار حد سبک شدن حالا فلفل دلمه و هویج را اضافه میکنیم و تفت میدیم وقتی مواد کمی تفت داده شدن گوجه فرنگی را اضافه میکنیم نمک و فلفل فراموش نشه. ماکارونی را آبکش میکنیم و داخل مواد میریزیم و هم میزنیم حالا مواد رو داخل یه کاسه گود میریزیم. تخم مرغ و شیر را حسابی مخلوط میکنیم و هم میزنیم و به مواد داخل کاسه اضافه میکنیم. یه ظرف پیرکس رو چرب میکنیم و مواد رو داخل ظرف میریزیم و روش پنیر رنده شده میریزیم و در فر با دمای ۳۵۰ درجه فارنهیت به مدت ۲۵ تا ۳۵ دقیقه میگذریم تا بپزه. میتونیم بعد از پخت ماکارونی رو برگردونیم و تزین کنیم اما من دیدم همینجوری خوشگله برنگردوندم. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه میشه.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.