1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی با زعفران و قارچ

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1295689086_original_ewghuqkjozprmctvsyfd.jpg
    مواد لازم:
    ماکارونی= نصف بسته
    قارچ= 8 عدد
    پیازچه با ساق= 3 عدد
    فلفل قرمز= 2 عدد
    خامه= 3 ق س
    زعفران =1 ق م
    برگ اسفناج= 1 دسته
    پنیر پیتزای رنده شده
    روغن زیتون
    نمک، فلفل سیاه ، ادویه
    طرز تهیه:
    ماکارونی را همراه با زعفران ونمک و روغن می جوشانیم و آبکش می کنیم. برای سس ماکارونی در ماهی تابه ای قارچهای ورقه ای را در روغن زیتون همراه با پیازچه های خرد شده و فلفل قرمز تفت می دهیم. و برگهای کم خرد شده اسفناج و نمک وفلفل سیاه و ادویه را هم اضافه می کنیم بعد از اینکه باهم پخته شدند در آخر خامه را می ریزیم وهم می زنیم. و سس آماده شده را روی ماکارونی آبکش شده می ریزیم وهنگام سرو غذا پنیر پیتزا را روی آن میریزیم.
    نوش جان.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.