1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماكاروني با تن ماهي

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    1239226070_makaroni.jpg

    مواد لازم:
    ماكاروني=500 گرم
    كنسرو تن ماهي=2 قوطي
    پياز=1 عدد بزرگ
    گوجه فرنگي خرد شده=2 عدد
    رب گوجه فرنگي=1 قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل و زردچوبه=به مقدار لازم
    جعفري تازه ريز شده=2/1 ليوان
    سير ريز شده=2 حبه
    گشنيز ريز شده=4 قاشق غذاخوري
    كنسرو نخود فرنگي=2/1 ليوان
    هويج رنده شده=4 قاشق غذاخوري
    فلفل سبز تند=1 عدد
    آبليمو=1 قاشق غذاخوري
    روغن زيتون=به مقدار لازم
    طرز تهيه:
    1. ماكاروني را طبق دستور روي پاكت پخته،آبكش كرده و كنار بگذاريد.
    2. پياز خلال شده شده را همرا با سير در قابلمه همراه با كمي روغن سرخ كنيد.
    3. هويج رنده شده+گشنيز+جعفري+فلفل سبز تند+گوجه فرنگي را به مواد اضافه كرده همراه با پياز كمي سرخ كنيد تا سبزيجات كمي تغيير رنگ دهند.
    4. اد.يه+آبليمو+رب گوجه فرنگي حل شده در 2/1 ليوان آبجوش را به مواد اضافه كرده كمي هم بزنيد.
    5. در آخر كنسرو نخود فرنگي را به مواد اضافه كنيد.
    6. درب قابلمه را بسته مواد را به مدت 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كمي بپزد و آب آن كمي تبخير شود.
    7. مايه ماكاروني را با ماكاروني مخلوط كرده سپس ماكاروني را در قابلمه ريخته روي حرارت ملايم به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا ماكاروني دم بكشد.
    8. ماكاروني را در ظرف كشيده همراه با سالاد شيرازي ميل كنيد.
     

    موضوعات مشابه

    sparda از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.