1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

پیتزا ماکارونی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    1212506397_5.jpg
    مواد لازم:
    ماکارونی صدفی=500 گرم
    پیاز=3 عدد بزرگ
    نمک و فلفل=به مقدار لازم
    روغن زیتون=به مقدار لازم
    پنیر کرافت قوطی=1 عدد
    خامه=1 پاکت(100 گرم)
    پنیر موزاریلا رنده شده=1 لیوان
    فلفل دلمه سبز=2 عدد
    زیتون خرد شده=به مقدار لازم
    کنسرو قارچ خرد شده=به مقدار لازم
    سیر=1 حبه
    مرغ=2 عدد ران+1 عدد *
    طرز تهیه:
    1. ابتدا ماکارونی را طبق دستور روی پاکت آن درست کرده و آبکش کنید.
    2. یک عدد از پیازها را خلال کرده همراه سیر خرد شده در روغن تفت دهید و کمی ادویه به آن اضافه کنید.سپس ماکارونی را به آن اضافه کنید و روی حرارت کمی هم بزنید.
    3. کمی روغن در ماهیتابه ریخته،یک عدد پیاز باقی مانده را در آن تفت داده،مرغ+ادویه را به آن اضافه کرده کمی آن را در روغن تفت دهید. سپس یک لیوان آب را به آن اضافه کرده بگذارید به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بپزد. سپس کنار گذاشته تا کمی خنک شود. مرغ ها را از استخوان جدا کرده و خرد کنید.
    4. شیر+خامه را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید.
    5. در ظرف مخصوص فر،ماکارونی+مرغ خرد شده+سس خامه را با هم مخلوط کنید.
    6. روی مواد را پنیر موزاریلا رنده شده بریزید.
    7. روی پنیر را پیاز خلال شده ریز+زیتون خرد شده+قارچ خرد شده بریزید.
    8. ظرف را به مدت 30 الی 45 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد در فر گذاشته تا روی آن طلایی رنگ شود.
     

    موضوعات مشابه

    sparda از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.