1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

بال کبابی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1340349973_original_weftaujlybixockpzvmr.jpg
    مواد لازم:
    بال مرغ=12 عدد
    پیاز=1 عدد درشت
    روغن مایع=1 ق غ
    نمک=به میزان لازم
    زرچوبه=1/8 ق چ
    فلفل سیاه و قرمز=1/8 ق چ
    آبلیمو=2 ق غ
    روغن=به میزان لازم
    قارچ=8 عدد متوسط
    سیب زمینی=1 عدد بزرگ
    طرزتهیه:
    روی بال ها شیار ایجاد میکنیم و در مخلوط پیاز درشت حرد شده ,نمک ,فلفل ,زرچوبه ,روغن مایع ,آبلیمو به مدت چند ساعت در یخچال نگه میداریم و بعد از جدا کردن پیازها از بال ها اون ها رو توی سینی فر چیده به همراه قارچ هامون در فر کباب میکنیم ...

    سیب زمینی ها رو هم درشت خرد و سرخ میکنیم و به عنوان دورچین ازشو استفاده میکنیم !
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.