1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

مجبوس(غذای عربی)

شروع موضوع توسط Rain man در ‏25 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    مجبوس(غذای عربی)
    140_1339597146_original_xmjduorkciqbtlwnevpg.jpg
    موادلازم:
    مرغ:نصف مرغ
    سیب زمبنی:1عدد متوسط
    رب گوجه فرنگی:2قاشق غذاخوری
    پیاز:1عدد کوچک
    زردچوبه،نمک،فلفل قرمز:به میزلن لازم
    برنج :1پیمانه
    آب:1لیتر
    طرزتهیه:
    ابتدابرنج راشسته وخیس میکنیم. مرغ را به تکه های متوسط تقسیم میکنیم وبا پیازهای خردشده میریزیم توی قابلمه تا بپزد وبعد ادویه هارا اضافه میکنیم وبعد رب گوجه وخوب هم میزنیم تا مخلوط شوند بعدآب را اضاف میکنیم میگذاریم که آب جوش بیاد بعد سیب زمینی را میریزیم توش وقتی آبش کم شدبرنج را اضافه میکنیم آب باید به اندازه یک بند انگشت از برنج بیشتر باشد وبعد میگذاریم برنج خوب بپزد ولی شله نشود (میتوانی به ادویه ها ،کاری هم اضاف کرد)
     

    موضوعات مشابه

    sparda از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.