1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

جوجه کباب تابه ای

شروع موضوع توسط Rain man در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم :
    * ی مرغ= 3عدد
    فلفل دلمه ای سبز = 1عدد
    زعفران
    روغن زیتون
    نمک ,زردچوبه,فلفل سیاه و قرمز,ادویه کاری = به میزان دلخواه
    سیخ چوبی = به تعداد لازم
    آب 2 لیمو تازه
    طرز تهیه:
    * ی مرغ را به سایز کوچک خرد می کنیم و در یک کاسه با زعفران,نمک,زردچوبه,فلفل سیاه و قرمز,ادویه کاری و آب 2 لیمو تازه مخلوط می کنیم و چند دقیقه اجازه می دهیم تا مواد به خورده مرغ برود.
    فلفل دلمه ای را به خلال های 1سانتی خرد کره و ار وسط نیز خرد می کنیم.
    سپس تکه های مرغ و فلفل دلمه ای را به صورت یکی در میان به سیخ می کشیم.
    کمی روغن زیتون را در ماهی تابه ریخته و سیخ های کباب را در آن می گزاریم تا شرخ شود.بعد از سرخ شدن یک سمت,آن را پشت و رو می کنیم تا سمت دیگر نیز سرخ شود.
     

    فایل های ضمیمه:

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.