1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

استیک مرغ با سس انار

شروع موضوع توسط Rain man در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1320221725_original_wrcsymplvigtfxdjzbqh.jpg

    این غذا هم بسیار خوش مزه و سالم است و هم بسیار زیبا. توصیه می‌کنم حتماً آن را تهیه نمایید و از خوردن آن در کنار افراد خانواده لذت ببرید.
    مواد اولیه:
    * مرغ چهار عدد
    پیاز یک عدد
    زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
    آب‌لیمو یک قاشق مرباخوری
    نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
    رب انار نصف پیمانه
    آب انار یک پیمانه
    سس سویا دو قاشق غذاخوری
    نمک، فلفل و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم

    طرز تهیه:
    * *‌ی مرغ را با زعفران، پیاز خلال، آب‌لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده و در یخچال سه ساعت استراحت دهید.
    * سپس از یخچال در آورده و *‌ها را کمی بکوبید.
    * تابه را داغ کرده و استیک‌ها را درون تابه قرار داده بعد از سه الی چهار دقیقه برگردانده و طرف دیگر را کباب کنید.
    * برای تهیه سس کمی روغن در تابه ریخته و آب انار را با نشاسته، سس سویا و رب انار مخلوط کرده و حرارت دهید تا غلیظ شود.
    * استیک را با این سس سرو کنید.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.