1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

جوجه کباب عربی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1304154714_original_chvfngaupsbkxjztdyml.jpg
    مواد لازم:
    * ی مرغ خرد کرده=۱ کیلوگرم
    پودر زیره ی سیاه=۱ قاشق چای خوری
    پورد هل سبز=۱ قاشق چای خوری
    فلفل سفید=۱ قاشق چای خوری
    نمک =به میزان لازم
    ابلیمو=1ق چای خوری
    ماست چکیده= 100گرم
    خامه= 200گرم
    پیاز خرد کرده= 1عدد
    فلفل دلمهای خرد کرده= 1عدد
    طرز تهيه:
    در ظرف مناسبی مرغ را بریزید. ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزائید. آبلیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. پس از ۴ ساعت استراحت در یخچال گوشت ها را به سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید. می توانید کمی زعفران نیز به این کباب اضافه کنید، اما رنگ اصلی این کباب سفید است.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.