1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

ليته مخلوط با تمرهندی و رب انار

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن سس و ترشی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    گل كلم 200 گرم
    هويج 200 گرم
    لوبيا سبز 100 گرم
    كرفس 150 گرم
    فلفل دلمه اي سبز 1 عدد
    سير 6 حبه
    فلفل سبز تند 5 عدد
    بادمجان 200 گرم
    نمک 1/2 قاشق غذاخوری
    تمر هندی یک بسته 350 گرمی
    رب انار 5 قاشق غذاخوری
    پودر تخم گشنیز 1/2 قاشق غذاخوری
    پودر گلپر 1/2 قاشق غذاخوری
    سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری
    سرکه انگور یک لیوان
    آب 2 لیوان

    طرز تهیه
    تمام سبزیجات را با هم چرخ کرده سرکه و آب را روی تمر هندی ریخته بعد از خیس خوردن آنرا صاف می کنیم داخل ظرف ریخته بعد از جوش آمدن تمام مواد چرخ شده را اضافه کرده تا10 دقیقه بجوشد بعد آنرا از روی شعله برداشته ادویه جات نمک و رب را اضافه و مخلوط کرده داخل ظرف مورد نظر در یخچال نگهداری کرده تا بعد از یک هفته استفاده گردد.
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ................................. -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.