1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سركه خرما

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن سس و ترشی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    خرما 2 كيلو گرم
    آب جوشيده سرد شده 2 ليتر
    سركه 0/5 ليتر
    شكر 3 قاشق غذاخوري
    نمك يك قاشق غذاخوري
    مايه خمير20 گرم حالت خميري

    طرز تهیه
    ابتدا هسته هاي خرما را مي گيريم سپس با آب جوشيده سرد شده به مدت 12 ساعت خيس مي كنيم بعد آنرا با بلندر مخلوط مي كنيم داخل ظرف مورد نظر ريخته سركه ، نمك ، مايه خمير و شكر را اضافه كرده هم مي زنيم درب ظرف را بسته و در جاي خنك به مدت 25 روز نگهداري كرده بعد آنرا صاف كرده و استفاده مي نمائيم.
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    عالی بود ممنون ......................................... -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.