1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

چیزبرگر ایتالیایی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن ساندویچ و پیتزا

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم

    گوشت چرخ‌كرده گوساله 110 گرم
    پیاز رنده شده 1/4 عدد
    نان همبرگري يك عدد
    پنيرپيتزا، آرد سوخاري، فلفل‌سياه، نمك و روغن به ميزان لازم



    چیز برگر ایتالیایی

    طرز تهیه

    نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي‌كنيم. ماهي‌تابه را روي حرارت مي‌گذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب مي‌كنيم، سپس پنيرپيتزا را كف تابه مي‌ريزيم و پس از كمي آب شدن، نان همبرگرها را كه از وسط برش داده‌ايم داخل تابه بر روي پنيرپيتزا قرار مي‌دهيم پس از آن كه يك طرف آن سرخ شد طرف ديگر آن را نيز داخل پنيرپيتزا سرخ مي‌كنيم.

    براي تهيه همبرگر، گوشت چرخ ‌كرده را با پياز، آردسوخاري، نمك و فلفل‌سياه مخلوط كرده، سپس به صورت تكه‌تكه داخل تابه پهن مي‌كنيم تا سرخ شود بعد همبرگر را كه از قبل سرخ كرده‌ايم را بين تكه‌هاي نان همبرگر قرار داده و اطراف آن را با سيب‌زميني تزئين مي‌كنيم.
    ax785983.jpg
     
  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    متشکر؛ مثل همیشه عالی بود-gol--gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.