1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

پیتزا گوجه فرنگی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن ساندویچ و پیتزا

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم

    برای دو نفر

    خمير پيتزا (يا دو عدد نان پيتزا) 150 گرم
    سس باربكيو يا كچاپ نصف پيمانه
    سس تند يك قاشق غذاخوري
    پياز قرمز خلالي شده يك عدد
    گوجه‌فرنگي حلقه شده هشت عدد
    پنير صبحانه يا پنير پيتزا ورقه شده 120 گرم
    برگ ريحان خرد شده سه قاشق غذاخوري
    روغن‌زيتون، نمك و فلفل‌سياه به ميزان لازم



    پیتزا گوجه فرنگی

    طرز تهيه

    خمير را با وردنه به شكل دايره‌اي به قطر 30 سانتي‌متر پهن كنيد.

    روي خمير روغن‌زيتون بماليد و طوري با توري روي حرارت متوسط قرار دهيد كه سمت چرب شده زير قرار بگيرد. بعد از شش الي هشت دقيقه كه زير خمير طلايي و برشته شد آن را از روي حرارت برداريد و روي آن روغن‌زيتون بماليد و خمير را برگردانيد.

    آن‌گاه سس باربكيو يا كچاپ را با سس تند مخلوط كرده، روي خمير بماليد. پياز، گوجه‌فرنگي و پنير را روي سس بچينيد و روي آن نمك و فلفل بپاشيد.

    پيتزا را به مدت 10 دقيقه روي حرارت بگذاريد تا طرف ديگر خمير هم طلايي شود. قبل از سرو روي پيتزا ريحان بپاشيد.
    ax777027.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    متشکر؛ خیلی عالی بود -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.