1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

راگو

شروع موضوع توسط Rain man در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1297631231_original_storvqjzegyckdwpiaxl.jpg

    راگو (Ragout) در اصل یک خوراک فرانسوی است که سرشار از ویتامین است. این خوراک یکی از خوراکهای به اصلاح آرام پز (یواش فود) است که میتوان گوشت و مرغ را از دستور آن حذف کرد. در این قسمت ما راگو با مرغ را آموزش می دهیم:
    مواد لازم:
    لوبیا سبز =300 گرم
    هویج =3 عدد
    گوجه فرنگی =1 عدد
    سیب زمینی =4عدد
    مرغ =3 تکه
    پیاز =2 عدد
    رب گوجه فرنگی = یک قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل و زردچوبه= به مقدار لازم
    طرز تهيه:
    ابتدا مرغ را همراه با یک عدد پیاز و نمک و فلفل آبپز کنید. تمام مواد را شسته و خرد کنید.
    مواد را در قابلمه ریخته روی آن آب بریزید، نمک و فلفل و زردچوبهّ به آن زده، زیر اجاق را کم کرده و بگذارید تا بپزد. بعد از حدود 2 ساعت مواد را به مرغ اضافه کرده و رب گوجه فرنگی به آن می زنیم و دوباره روی اجاق گذاشته، زیر اجاق را کم می کنیم تا حسابی جا بیفتد.
    با نان سرو کنید
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.