1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

کوکو دو رنگ

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    سيب زميني پخته و رنده شده - نيم كيلو‌گرم
    سبزي كوكو - 250 گرم
    تخم‌مرغ - چهار عدد
    آرد گندم - دو قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل - به ميزان لازم
    روغن - به ميزان لازم
    طرز تهيه:

    سيب‌زميني رنده شده را با دو عدد تخم‌مرغ، نمك و فلفل مخلوط كرده و پس از گرم كردن روغن (بهتر است ظرف تفلون باشد) داخل تابه مي‌ريزيم و آن را با قاشق صاف مي‌كنيم، بعد سبزي را با آرد و دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده، نمك و فلفل مخلوط كرده و روي سيب‌زميني‌ها مي‌ريزيم. در تابه را گذاشته، وقتي يك طرف آن سرخ شد برگردانده و طرف ديگر را هم سرخ مي‌كنيم يا اينكه مي‌توانيم فقط ظرف را چرب كرده، مواد را ريخته و درون فر با 200 درجه سانتي‌گراد به مدت نيم ساعت (30‌دقيقه) بگذاريم تا بپزد.
    140_1335614739_original_pslgtbmkwudcrqnzxyvf.jpg
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.