1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

روش تهیه ترشی قارچ و زیتون

شروع موضوع توسط sepideh در ‏6 آگوست 2013 در انجمن سس و ترشی اینستاگرام

  1. sepideh

    sepideh کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏8 آگوست 2012
    ارسال ها:
    5,631
    تشکر شده:
    4,026
    جنسیت:
    زن
    9170165210125153173916141160115778281155.gif


    مواد اولیه:
    قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه

    موسیر نصف پیمانه
    سیر نصف پیمانه
    نمک به میزان لازم
    فلفل سبز چهار عدد
    پودر کاری یک قاشق غذاخوری
    پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
    روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
    سرکه به میزان لازم
    فلفل سیاه و زرد چوبه از هر کدام یک قاشق چای‌خوری
    طرز تهیه:
    * برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند * بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.
    نکته:
    این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.
     

    موضوعات مشابه

    ali ss از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.