1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کوکوی مرغ و سبزیجات

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏26 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم برای 4 نفر:
    تخم‌مرغ=‌6 عدد
    سیب‌زمینی متوسط= یک عدد
    پیاز متوسط=یک عدد
    مرغ پخته شده=یک پیمانه رنده شده
    شیر=یک چهارم پیمانه
    کره=‌2 قاشق غذاخوری
    فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز= نصف از هر کدام
    روغن زیتون= یک قاشق غذاخوری
    پنیر موزارلا=نصف پیمانه (اختیاری)
    نمک و فلفل
    طرز تهیه:
    • فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
    • شیر و تخم مرغ و نمک را خوب با هم مخلوط کنید.
    • سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات مکعبی شکل یک سانتی‌متری تقسیم کنید.
    • سیب زمینی‌ها را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید.
    • در حین سرخ شدن سیب‌زمینی‌ها، پیاز و فلفل‌های دلمه‌ای را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
    • آن‌ها را به سیب‌زمینی‌های در حال سرخ شدن اضافه کنید و آن‌ها را نیز سرخ کنید.
    • در یک کاسه مرغ و سبزی‌جات را با هم مخلوط کنید.
    • در یک ظرف نسوز مخصوص فر، کره را آب کنید.
    • مخلوط تخم‌مرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزی‌جات را روی مخلوط پراکنده کنید.
    • در صورت تمایل، روی آن‌ها پنیر موزارلا بریزید.
    • مواد تهیه شده را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید.
    140_1319957888_original_ikwveuaytopdrfblcnsz.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.