1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

پاناکوتای قهوه

شروع موضوع توسط sahar.te در ‏14 آگوست 2013 در انجمن دسرجات - نوشیدنی ها - شربت

  1. sahar.te

    sahar.te عضو تیم مدیریت مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏1 آگوست 2012
    ارسال ها:
    7,193
    تشکر شده:
    9,723
    جنسیت:
    زن
    پاناکوتای قهوه

    خامه ساده : 300 میلی لیتر

    شیر : 300 میلی لیتر

    وانیل : 1/8 قاشق چایخوری

    شکر : 55 گرم

    پودر قهوه : 2 قاشق چایخوری

    آب : 4 قاشق سوپخوری

    پودر ژلاتین : 2 قاشق چایخوری

    ابتدا خامه و شیر را در ظرفی ریخته و داخل مایکروفر با قدرت 100 درصد گذاشته و 3 دقیقه گرم میکنیم. بعد شکر را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنیم و دوباره 3 دقیقه در دستگاه قرار میدهیم تا بجوشد. بعد وانیل را اضافه میکنیم..پودر قهوه را با آب مخلوط کرده و ژلاتین را روی آن میریزیم و در مایکروفر با قدرت 20 درصد به مدت یک دقیقه میگذاریم تا حل شود...سپس این مایع را به شیر و خامه می افزاییم..این مواد را در قالب هایی که چرب کرده ایم میریزیم و پنج ساعت در یخچال قرار میدهیم..روی آن را با شکلات تخته ای آب شده هم میتوان تزیین کرد.
    846avp4ym6xajczrliao.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.