1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

فلافل سویا

شروع موضوع توسط sahar.te در ‏17 آگوست 2013 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. sahar.te

    sahar.te عضو تیم مدیریت مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏1 آگوست 2012
    ارسال ها:
    7,193
    تشکر شده:
    9,723
    جنسیت:
    زن
    فلافل سویا (کتلت سویا)
    می خواستم فلافل درست کنم نشد کتلتش کردم ولی خوشمزه شده بود.مواد لازم فلافل را میذارم وتغییراتی که انجام دادم بولدش میکنم.
    مواد لازم:
    سویای خیس خورده 2 لیوان دسته دار
    پیاز ریز خرد شده 2لیوان معمولی
    جعفری خرد شده 1 لیوان
    سیر حلقه شده 4 حبه
    پودر فلفل قرمز 1/2 ق.چ
    پودر تخم گشنیز 2 ق.چ
    پودر زیره 2.ق .چ زیره سبز استفاده کردم
    نمک به میزان لازم
    طرز تهیه:
    چون نشد فلافل درست کنم همه مواد فوق را با هم چرخ کردم و آب اضافی را گرفتم وسپس...... این مواد را اضافه کردم
    تخم مرغ 2 عدد
    آرد سیب زمینی بنسه 4 ق. س

    خوب ورز دادم تا چسبندگی پیدا کنه.

    [​IMG]

    در روغن نسبتا کمی با حرارت ملایم سرخ کردم

    [​IMG]
    [​IMG]
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.