1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

پلوي چيني با مرغ

شروع موضوع توسط Rain man در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    140_1283603494_original_bwytvqsfhklnrpizmxoj.jpg

    مواد لازم:
    برنج =دو پيمانه
    سينه مرغ= نصف عدد
    هويج و تخم مرغ =از هر کدام دو عدد
    زنجبيل رنده‌شده= يك قاشق غذاخوري
    سويا سس= 1/4 پيمانه
    پيازچه= چهار عدد
    روغن مايع= به ميزان لازم
    طرز تهيه:
    برنج را به صورت كته يا آبكش مي‌پزيم. تخم‌مرغ‌ها را با چنگال زده و به صورت خاگينه در مي‌آوريم. مرغ را به قطعات مكعبي دو سانتي‌متر خرد كرده، در تابه ريخته و روي حرارت گذاشته تا بخارپز شود، سپس كمي روغن اضافه كرده همراه با زنجبيل كمي تفت مي‌دهيم.
    خاگينه را به شكل مربع‌هاي كوچك برش داده به مواد مي‌افزاييم. هويج را رنده كرده كمي تفت مي‌دهيم و همراه برنج و سويا سس به مرغ و تكه‌هاي خاگينه اضافه مي‌كنيم و از روي حرارت بر مي‌داريم. پيازچه‌ها را در قطعه‌هاي يك سانتي‌متري خرد مي‌كنيم و به برنج اضافه كرده و در ظرف مورد نظر مي‌كشيم.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.