1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

سينه مرغ با پنير در فر

شروع موضوع توسط Rain man در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    1244726026_3.jpg

    مواد لازم براي 2 نفر:
    سينه مرغ=2 عدد
    پنير موزاريلا مكعبي شده=به مقدار لازم
    پياز رنده شده نرم=1 عدد
    جعفري ريز شده=1 قاشق سوپخوري
    روغن زيتون=به مقدار لازم
    آبليمو=به مقدار لازم
    سركه=به مقدار لازم
    زعفران حل شده در آب=2 قاشق غذاخوري
    نمك=كمي
    طرز تهيه:
    1. سينه مرغ را در ظرفي قرار داده روي آن كمي سركه و آبليمو و نمك بريزيد سپس ظرف را به مدت 2 ساعت در يخچال قرار دهيد.
    2. سينه مرغ را طبق شكل با كارد برش داده سپس پنير موزاريلا رنده شده+پياز رنده شده+جعفري ريز شده+نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و به مقدار لازم از مواد برداشته درون سينه مرغ را با مواد پر كنيد.
    3. ظرف فر را با روغن زيتون چرب كرده سينه مرغ را در ظرف گذاشته روي آن با برس كمي روغن زيتون كشيده سپس كمي ادويه و زعفران حل شده در آب بريزيد.
    4. كمي از پنير را رنده كرده روي سينه مرغ بپاشيد.
    5. ظرف را به مدت 30 الي 40 دقيقه با حرارت 180 درجه سانتيگراد در فر قرار داده تا زمانيكه مرغ خوب بپزد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.