1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

سینی سبزیجات با مرغ و سس سفید

شروع موضوع توسط Rain man در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد

    مواد لازم:
    کدو خرد شده=2 عدد
    سیب زمینی خرد شده=2 عدد
    هویج خرد شده=2 عدد
    بادمجان خرد شده=2 عدد
    پیاز رنده شده=1 عدد
    فلفل دلمه چرخ شده=1 عدد
    * مرغ چرخ شده=1 عدد
    روغن=به مقدار لازم
    نمک و فلفل=به مقدار لازم
    طرز تهیه:
    1. ابتدا کدو+سیب زمینی+هویج+بادمجان را که به صورت قطعات کوچک خرد کرده اید را با هم مخلوط کنید.
    2. مواد را در ماهیتابه ریخته روی آن کمی روغن بریزید،سپس آنها را در روغن کمی سرخ کنید.







    3. پس از سرخ شدن مواد را از ماهیتابه خارج کرده در صافی ریخته تا روغن آن برود.
    4. * مرغ چرخ شده را به همراه فلفل دلمه و پیاز رنده شده وادویه در ظرف جداگانه ای با کمی روغن تفت دهید.
    5. مرغ را با سبزیجات مخلوط کرده سپس مخلوط را در ظرف پیرکسی بریزید و روی ان را با قاشق صاف کنید.







    6. سس سفید را که از قبل آماده کرده اید به طور یکنواخت روی سطح مواد بریزید.







    7. سینی سبزیجات را در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت 10 الی 15 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بگذارید تا روی سس طلایی شود.
     

    فایل های ضمیمه:

    • 1214763950_2.jpg
      1214763950_2.jpg


      اندازه فایل:
      9.1 کیلو بایت
      نمایش ها:
      19

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.