1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

تهیه چیکن پارمیگیانا

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    4عدد * مرغ بی استخوان و پوست

    نمک و دانه فلفل سیاه تازه

    2 فنجان آرد همه کاره مخلوط شده با نمک و فلفل

    4 عدد تخم مرغ بزرگ زده شده با 2 ق غ آب و مخلوط شده با نمک و فلفل

    2 فنجان پودر نان ( یا پودر سوخاری )

    1 فنجان روغن گیاهی یا روغن زیتون خالص

    سس گوجه فرنگی ( دستور آن در زیر آمده )

    500 گرم مازارلا تازه ورقه شده

    4/1 فنجان پارمسان تازه رنده شده

    برگ جعفری برای تزئین
    طرز تهیه :

    فر را از قبل با 400 درجه فارنهایت گرم کنید.

    دو طرف مرغ را به نمک و فلفل آغشته کنید و سپس * ها را درون آرد وارد کرده و اضافه آن را با ضربه بگیرید. سپس * ها را درون تخم مرغ زده شده فرو برده و اجازه دهید اضافه آن چکه کرده و پاک شود، سپس آنها را درون پودر نان فرو ببرید.

    روغن را بین دو ماهی تابه بزرگ مخصوص سرخ کردن تقسیم کرده و کاملا آن را گرم کنید. درون هر ماهی تابه 2 عدد * مرغ قرار داده و اجازه دهید تا دو طرف * ها به رنگ طلائی قهوه ای در بیاید ( در حدود 2 دقیقه ) . سپس * ها را از روغن در آورده و روی کاغذ شیرینی پزی قرار دهید. سپس روی * ها را با سس گوجه فرنگی، کمی از پنیر مازارلا ورقه ، نمک و فلفل و 1 ق غ پنیر پارمسان بپوشانید. آن ها را درون فر قرار دهید تا زمانیکه مرغ ها یکدست و کامل بپزد و پنیر ذوب شود.

    ( حدود 5 تا 7 دقیقه ) سپس از فر خارج کرده و آن ها را با برگ جعفری تزئین نمائید.

    سس گوجه

    مواد لازم:

    1 ق غ روغن زیتون

    1 پیاز بزرگ بصورت عالی و ظریف خرد شده

    4 حبه سیر خرد شده مخلوط با نمک به شکل خمیر در آمده

    2 قوطی کنسرو گوجه همراه آب آن که درون بلندر مخلوط و صاف شده

    1 قوطی کنسرو گوجه له شده

    1 قوطی کنسرو کوچک رب گوجه

    1 دسته کوچک جعفری

    1 فلفل سبز تند خرد شده (فلفل كبابي)

    نمک و دانه فلفل سیاه تازه

    طرز تهیه:

    روغن زیتون را درون ظرف تهیه سس متوسط تا درجه ملایم گرم کنید، سپس پیاز و سپس مایع سیر را اضافه کنید تا جائیکه صاف و یکدست شود. سپس گوجه بلندر شده و همچنین گوجه له شده و رب گوجه را اضافه نمائید بهمراه 1 فنجان آب، جعفری خرد شده، فلفل و سپس همه مواد را با هم بجوش آورید و نمک و فلفل را برای مزه دار کردن اضافه نمائید. حرارت را کم کنید تا مایع کمی غلیظ شود ( حدود 30 دقیقه ).سس شما آماده است.
    140_1314510556_original_bivtsywnxozdmlgpehjk.jpg
     

    موضوعات مشابه

  1. کانال تلگرام

    اطلاعیه ها و اخبارهای فارس پاتوق ، مسابقات و جوایز
  2. گروه تلگرام

    کتاب مذهبی ، کتاب های درسی ، کتاب های علمی ، کتاب رمان
  3. برنامه تلگرام

    اپراتور ، نرم افزار های ارتباطی
  4. سرگرمی و تفریح تلگرام

    دانستنیهای جالب ، مرکز تخصصی ترول ، انواع فال ها و طالع بینی ها ، مطالب طنز آمیز ، اس ام اس و جوک
  5. آموزش تلگرام

    اخبار فارس پاتوق ، انتقادات و طرح های جدید فارس پاتوق ، نظر سنجی ، آموزش های لازم فارس پاتوق ، اطلاعیه های فارس پاتوق
  6. کانال موزیک تلگرام

    مداحی ایام فاطمیه ، مداحی ماه محرم ، موزیک های ایرانی ، موزیک های شاد ، آهنگ های خارجی ، آهنگ های پیشواز ایرانسل ، آهنگ های پیشواز همراه اول ، آهنگ های رومانتیک ، مداحی ، آهنگ های سنتی
  7. اخبار تلگرام

    اخبار حوادث ، اخبار جهان ، اخبار ورزشی ، اخبار پزشکی ، اخبار سیاسی - اقتصادی ، اخبار فرهنگی - هنری ، اخبار علمی
  8. مد و زیبایی تلگرام

    مدل لباس دخترانه ، مدل لباس زنانه ، مدل لباس پسرانه ، مدل لباس مردانه ، مدل لباس ، مدل لباس جدید ، مدل عینک ، مدل مو ، مدل ناخن ، عکس مدل
  9. کانال عکس تلگرام

    عکس های خنده دار ، عکس های بازیکنان ، عکس های ترسناک ، عکس های طبیعت ، عکس های حیوانات ، عکس های حوادث ، تصاویر عاشقانه ، تصاویر کارتونی ، عکس های اتومبیل ، تصاویر هنرمندان ، تصاویر کودکان ، عکس های متفرقه
  10. کانال فیلم تلگرام

    اپراتور همراه اول ، اپراتور ایرانسل ، اپراتور رایتل
  11. تبلیغات تلگرام و اینستاگرام

    آگهی های استخدام دولتی ، آگهی های استخدام غیر دولتی ، سوالات و پاسخ های آزمون های استخدامی
  12. کانالهای ادبی تلگرام

    تاریخ ، شعر و ادبیات ، نامه نگاری و انواع نامه ها
  13. گروه چت تلگرام

    ابزار های وبلاگ ، سئو و بهینه سازی وب سایت ، سیستم های مدیریت محتوا ، قالب های وبلاگ ، ابزار های وب سایت ، قالب های وب سایت ، معرفی وبلاگ و وب سایت های مفید ، کسب و کار در اینترنت ، کسب درآمد بدون اینترنت
  14. بهترین کانال های تلگرام

    هوا و فضا ، دانش و فن آوری در پزشکی ، دانش و فناوری در کامپیوتر ، دانش و فناوری در موبایل ، دانش و فناوری در وب سایت ها ، جنگ افزار ، تکنولوژی های روز
  15. نرم افزار اینستاگرام

    سیستم عامل ها ، لپ تاپ و تبلت ، نرم افزار ها ، سخت افزار ها ، بازی های کامپیوتری
  16. کانال پزشکی و سلامت تلگرام

    روانشناسی ، تغذیه ، بهداشت ، بیماری ها و روش درمان
  17. بهترین پیج اینستاگرام

    اخبار ورزشی ، معرفی ورزش ها و تیم ها ، شخصیت های ورزشی
  18. عکس اینستاگرام

    برنامه ریزی درسی ، مقطع آموزش ابتدایی ، مقطع آموزش راهنمایی ، مقطع آموزش متوسطه ، مقطع پیش دانشگاهی ، مقطع آموزش فنی حرفه ای ، مقطع آموزش کاردانش
  19. فیلم اینستاگرام

    مقالات کار آفرینی و طرح کسب و کار ، مقالات عمومی ، درخواست مقالات ، مقالات علمی
  20. آموزش اینستاگرام

    رشته های فنی و مهندسی ، رشته های علوم تجربی ، رشته های علوم پایه و انسانی ، رشته های هنر ، معرفی رشته های دانشگاهی ، معرفی دانشگاه های ایران ، رشته های پزشکی ، رشته های زبان انگلیسی
  21. کانال مذهبی تلگرام

    اهل بیت و علما ، احکام ، مولتی مدیای مذهبی
  22. کانال خانواده تلگرام

    خانواده ، هنر در خانه
  23. کانال آشپزی تلگرام

    انواع شیرینی ، انواع دسر ، انواع غذا ها و طرز تهیه آن ها ، خورش ها ، سوپ و سالاد ، ساندویچ و پیتزا ، سس و ترشی
  24. کانال گردش و گردشگری تلگرام

    معرفی مکان های زیارتی ، معرفی مکان های تفریحی ، معرفی مکان های شگفت انگیز ، معرفی شهرها و کشورها
  25. سایر موضوعات تلگرام

    اخبار و مطالب گوناگون خبری ، معما ها و چیستان ها ، اخبار گوناگون اینترنتی ، صندلی داغ ، گفتگو با کاربران ، بازارچه خرید و فروش ، زباله دان
  26. کانال تست روانشناسی تلگرام

    تست هوش
  27. کانال روانشناسی ازدواج تلگرام

    نکات قبل از ازدواج ، نکات بعد از ازدواج
  28. کانال مشاوره جنسی تلگرام

    راهنمایی علمی جنسی
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.