1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

تهیه بروکلی وپنیر

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    بروکلی تازه=یک عدد
    پنیر چدار =۲۵۰ گرم
    شیر=نصف پیمانه
    آرد سفید ساده=۳ قاشق
    خمیر نان کهنه شده=کمی
    سیر=یک پر
    جوز (در صوت تمايل)=کمی
    نمک و فلفل
    بیکن (یا کالباس)
    طرز تهيه:
    ابتدا بروکلی را خرد کنید(در اندازه متوسط) و ۱۰ دقیقه در آب نمک بگذارید.
    شیر را بجوشانید و در حالیکه دائم هم میزنید آرد را اضافه کنید و در نهایت ۴/۳ از پنیر را هم بیافزایید.
    بروکلی را آبکش کرده و به ابن مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
    بیکن ریز خرد شده و جوز و سیر(ریز) را هم اضافه کنید و مخلوط کنید.
    حالا این مخلوط را در ظرف فر بریزید روی آنرا با خرده های بیات خمیر نان بپوشانید و مابقی پنیر را روی آن بگذارید.
    کمی روغن زیتون روی همه مواد بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با درجه ۲۰۰ (تا زمانی که طلایی شود) بپزید.
    این پیش غذا را گرم سرو کنید.نوش جان
    140_1299516041_original_jfeokzwnduasbmlhvpcq.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.