1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

تهیه بلغور پلو

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    روغن زیتون=3 قاشق غذاخوری
    پیاز کوچک، خرد شده=2 عدد
    رب فلفل چیلی ترکی=یک قاشق چایخوری
    گوجه فرنگی، نگینی خرد شده=3 عدد
    نمک و فلفل= به مقدار لازم
    بلغور درشت، شسته شده =2 فنجان
    عصاره مرغ=یک لیتر
    طرز تهیه:
    روغن را در قابلمه مناسبی داغ کرده و پیاز، رب فلفل و گوجه فرنگی را همراه با نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند دقیقه بپزید تا پیاز و گوجه فرنگی نرم شوند. سپس بلغور را همراه عصاره مرغ اضافه کرده و صبر کنید تا مواد به جوش بیاید، حرارت را کم کنید تا مواد با درب بسته به مدت 15 تا 20 دقیقه آهسته بجوشند و آب جذب بلغور شود
    140_1295944658_original_jtcgzrouefxhabvmdpwk.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.