1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

سالاد سزار كلاسيك

شروع موضوع توسط Rain man در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد تلگرام

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    موادلازم:
    نان تست خرد شده= چهار عدد
    كاهو خرد شده =10 برگ
    قارچ خرد شده= سه عدد
    زيتون خرد شده =10 عدد
    پنير پارميزان 60= گرم
    سير= يك حبه
    طرز تهيه:
    ابتدا نان، كاهوي، زيتون و قارچ را مخلوط مي‌كنيم. سير را هم ريز خرد كرده به آنها مي‌افزاييم. براي تهيه سس، ابتدا زرده تخم‌مرغ و خامه را هم مي‌زنيم. بعد روغن زيتون و سس خردل را اضافه كرده سپس آب ليمو، نمك و فلفل را مي‌افزاييم. در پايان سس را روي سالاد ريخته و با پنير پارمسان و زيتون حلقه شده روي آن را تزيين مي‌كنيم.
    مواد لازم براي تهيه سس:
    زرده تخم‌مرغ =يك عدد
    روغن زيتون= 3/1پيمانه
    سس خردل =يك قاشق غذاخوري
    آب ليمو تازه= دو قاشق غذاخوري
    خامه= دو قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل= به ميزان لازم
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,493
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.