1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سالاد مراكشی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم:
    پرتقال درشت (با پوست) =6 عدد (2 كيلوگرم)
    تربچه درشت= 10 عدد
    پياز قرمز متوسط= 1 عدد
    زيتون سياه بدون هسته= 150 گرم
    مواد لازم براي سس سالاد:
    سير تازه درشت= 1 عدد
    پودر پاپريكا= 2/1 قاشق چايخوري
    پودر دارچين= 2/1 قاشق چايخوري
    آب ليموترش تازه= 2 قاشق سوپخوري
    روغن زيتون بكر= 2 قاشق سوپخوري
    شكر= 4/1 قاشق چايخوري
    چاشني سالاد= 2 قاشق سوپخوري
    طرز تهيه:
    پرتقالها را شسته و كاملاً پوست كنده و آنها را به صورت حلقه حلقه برش ميدهيم. تربچهها را شسته و همانند پرتقالها به صورت حلقه حلقه درميآوريم. پياز را پوست كنده و به صورت حلقههاي نازك برش ميدهيم. براي چيدمان مواد بايد يك حلقه تربچه و يك حلقه پرتقال به صورت يك در ميان در ظرف مورد نظر گذاشته و روي آن پيازها را ريخته و زيتون را نيز روي آن پخش ميكنيم و در آخر تمام مواد سس را با هم مخلوط كرده وروي سالاد ميريزيم. اين سالاد را ميتوانيد همراه با مرغ و يا ماهي نيز سرو كرده و ميل نماييد
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود .............................................adi
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.