1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کیک زنجبیلی الفبا

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن کیک ها

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    ▪ نصف پیمانه کره
    ▪ سه‌چهارم پیمانه شکر
    ▪ دو عدد تخم‌مرغ
    ▪ نصف پیمانه شیره قند
    ▪ یک قاشق چای‌خوری وانیل
    ▪ سه‌و نیم پیمانه آرد
    ▪ یک قاشق چای‌خوری دارچین
    ▪ یک قاشق چای‌خوری زنجبیل
    ▪ یک قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر
    ▪ نصف قاشق چای‌خوری نمک
    طرز تهیه

    درون یک کاسه نسبتاً بزرگ شکر و کره را کاملاً با هم مخلوط کنید تخم‌مرغ‌ها را با شیره هم‌زده و وانیل را به آن اضافه کنید سپس محتوای دو ظرف را با هم مخلوط کنید تا به صورت مایع غلیظ یکنواختی درآید. بقیه مواد را در ظرف دیگری با هم مخلوط کرده و آرام‌آرام به مخلوط کره اضافه کرده و محتوای ظرف را هم‌بزنید تا به حالت خمیر یکنواختی درآید سپس روی آن را با پاکت پلاستیکی پوشانده و تا دو ساعت درون یخچال قرار دهید. خمیر را روی سطح صافی که از آرد پوشیده شده پهن کنید و آن را با قالب به شکل حروف الفبا درآورید. سپس با کفگیر آنها را روی سینی فر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر با درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت بگذارید تا پخته و آماده شود.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.