1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

كيك باقلوا

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن کیک ها

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم

    – آرد 300 گرم
    – شكر 1 پيمانه
    – روغن مايع 2/1 پيمانه
    – تخم مرغ 6 عدد
    – بكينگ پودر 1 ق چ
    – اسانس هل 3 قطره
    – پودر نارگيل 1 پيمانه

    شربت باقلوا
    – آب 2/1 پيمانه
    – گلاب 2/1 پيمانه
    – شكر يك و 2/1 پيمانه
    – آب زعفران 1 ق غ

    طرز تهیه


    تخم مرغ و شكر و اسانس هل را در ظرفي ريخته با همزن خوب به هم تا كاملاً‌ كرم رنگ شود. سپس روغن مايع را اضافه كنيد بهم زده. آرد و بكينگ پودر يا با هم مخلوط مي كنيم الك كرده به مواد بالا اضافه كنيد با همزن به حدي به هم زده كه مواد هم مخلوط شود. در آخر پودر نارگيل اضافه كرده به هم زده در سيني چرب شده 40*30 ريخته به مدت 30 دقيقه در فر 200 درجه سانتيگراد در طبقه وسط قرار دهيد بعد از پخت كاملاً‌كه سرد شد روي ان شربت ولرم مي ريزيم و بعد از يك ساعت به صورت لوزي برش مي زنيم و پودر پسته مي ريزيم.
    براي شربت همه مواد را با هم مخلوط كرده روي حرارت قرار داده به حدي كه شكر آب شد از حرارت بر مي داريم و روي كيك سرد شده مي ريزيم.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.