1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

حلوای انگشت پیچ

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏27 ژوئیه 2012 در انجمن دسرهای ایرانی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم

    آرد:2پیمانه
    کره: 50 گرم
    روغن مایع: 50 گرم
    شکر: 2پیمانه
    آب: 5/1 پیمانه
    زعفران: 3قاشق سوپخوری
    گلاب: 4/1 پیمانه

    طرز تهیه

    ابتدا آرد را به مدت 5 دقیقه خوب تفت می دهیم سپس کره وروغن را افزوده وبه مدت 20 دقیقه مواد را تفت می دهیم تا آرد کاملا سرخ شود. بعد در ظرفی جداگانه شکر و آب وگلاب و زعفران را مخلوط کرده وپس از حل شدن شکر شربت را به آرد سرخ شده افزوده وبعد به آن حدود 5 دقیقه زمان می دهیم تا حلوا جا بیافتد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.