1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

تخم مرغ شکم پر

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ساده

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    تخم مرغ= 12 عدد
    سس مایونز= یک پیمانه
    سس خردل =یک قاشق چایخوری
    فلفل قرمز=کمی
    طرز تهیه:
    تخم مرغ ها را درون قابلمه بگذارید.
    آنقدری در قابلمه آب بریزید که به اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح تخم مرغ باشد.
    در قابلمه را بگذارید. زیر اجاق را روشن کنید و بگذارید تا تخم مرغ ها آبپز شوند.
    بعد از اینکه آبپز شد آب سرد در قابلمه بریزید تا تخم مرغ ها زودتر خنک شوند
    بعد آنها را پوست بگیرید.
    آنها را با چاقوی تیز برش دهید.
    بدون اینکه به سفیده آسیبی برسانید زرده آن را جدا کنید.
    بعد زرده ها را درون ظرف دیگری ریخته مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پوره شود.
    بعد به کمک خامه ریز، زرده را روی سفیده بریزید و در آخر کمی به آن فلفل قرمز بزنید.
    می توانید با کمی جعفری هم آن را تزئین کنید.

    140_1283693541_original_ervgnohufqtpajzbdisk.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.