1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

طرز پخت کوفته پنیر با گوشت و پیازچه

شروع موضوع توسط yas25 در ‏25 ژانویه 2014 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. yas25

    yas25 کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏3 مارس 2013
    ارسال ها:
    1,520
    تشکر شده:
    2,578
    جنسیت:
    زن
    aparsiv.ir_wp_content_uploads_2014_01_fo1900.jpg

    آماده سازی: ۳۰ دقیقه
    مدت انتظار: ۲ ساعت
    مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه


    مواد لازم :

    پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم
    پنیر پارمیسان ۱/۳ فنجان
    سس مایونز ۱/۲ فنجان
    گوشت قرمز فیله پخته و خرد شده ۸۵ گرم
    پیازچه خرد شده ۱/۴ فنجان
    نمک به مقدار لازم
    جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان

    طرز تهیه:
    درون یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، سس مایونز و پنیر پارمسان را با هم زن برقی مخلوط کنید تا اینکه خوب ترکیب شوند و بعد با گوشت و پیازچه به وسیله هم زن دستی مخلوط کنید.
    دو تکه پلاستیک بلند و تمیز را روی سطح صاف پهن کنید و روی هر کدام ۱/۴ فنجان برگ جعفری خرد شده را پراکنده کنید.
    مخلوط پنیر را به دو قسمت جدا کنید و هر کدام را روی هر یک از پلاستیک ها قرار دهید. انتهای پلاستیک را به یکدیگر بچسبانید و هر دوی آن ها را به شکل یک توپ در بیاورید.
    سپس به مدت ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد در صورت تمایل با بیسکوییت سرو کنید
     

    موضوعات مشابه

    Last edited by a moderator: ‏26 ژانویه 2014
    rozita, RAHIM68 و baran+eshgh از این پست تشکر کرده اند.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.