1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شکلات خرمایی

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های ایرانی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    خرما يك پيمانه
    گردو يك پيمانه
    پودر نارگيل يك پيمانه
    بيسكوئيت مادر يك بسته (پودر شده)
    گلاب سه قاشق غذاخوري
    شكلات شيري (تخته‌‌اي سفيد) 50 گرم
    [​IMG]
    طرز تهيه
    خرما را با پودر بيسكوئيت و گردو خوب چرخ مي‌كنيم و گلاب را به بقيه مواد اضافه كرده و ورز مي‌دهيم. سپس، شكلات تخته‌اي سفيد را رنده كرده و به موادمان اضافه مي‌كنيم. مخلوط به دست آمده بايد حالتي داشته باشد كه بتوانيم آن را به شكل گلوله‌هاي توپي كوچكي دربياوريم. پس از اين كار، آنها را در پودر نارگيل يا كنجد مي‌غلتانيم و در ظرف مي‌چينيم.
    نكته:
    اگر مواد خميرمانند حاصله شل باشد، كمي پودر بيسكوئيت اضافه مي‌كنيم و اگر سفت باشد، كمي گلاب مي‌ريزيم.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.