1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کاکا

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های ایرانی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.
    مواد لازم
    آرد گندم 150 گرم (يك پيمانه)
    كدو حلوايي پخته و له شده يك پيمانه
    تخم‌مرغ يك عدد
    شكر نصف پيمانه
    بيكينگ پودر يك قاشق چايخوري
    گلاب يا شير نصف پيمانه
    گردو خرد شده در صورت تمايل نصف پيمانه
    دارچين، هل و روغن به ميزان لازم

    طرز تهیه
    تمام مواد را باهم مخلوط كرده و مي‌‌گذاريم نيم ساعت بماند، سپس به شكل دلخواه (يا دايره‌هاي كوچك) درآورده، در روغن سرخ مي‌‌كنيم. در هنگام مصرف، مي‌‌توانيد كمي پودرقند و دارچين روي آن بپاشيد و با خلال پسته تزئين كنيد.
     
    behnam از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.